Prieskonių mišinys „Bismarko silkei”

Sudedamosios dalys: garstyčios, kalendros, erškėtuogės, krapai, juodieji pipirai, citrinų žievelės, cinamonas, lauro lapai, porai, gvazdikėliai, imbierai.

Tinka silkės ir žuvies (ypač skumbrės) marinavimui. Taip pat naudojamas silkės užpilui paruošti.

Marinatui paruošti reikės 300 ml balto vyno acto, 200 ml vandens, 6-7 v.š. cukraus ir 2 v.š. prieskonių mišinio „Bismarko silkei”.

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Pagaminta: Lietuvoje